Часы работы с 8-00 до 18-00 с Понедельника по Пятницу 195027, г.Санкт-Петербург, ул. Михайлова д.17 оф 308

Вытяжные зонты для кухни: назначение и особенности Статья Проблема кухонных запахов является знакомой для любой хозяйки или хозяина. Приготовление пищи, особенно жарка на масле, обеспечивает распространение не всегда приятных ароматов по всей квартире. Для того чтобы уменьшить распространение запахов, а также предотвратить последующее оседание летучих веществ, способствующих загрязнению и размножению микробов на различных поверхностях, следует использовать кухонные вытяжные зонты. Их применение необходимо не только в обычных жилых домах и квартирах, но также на кухнях ресторанов и кафе, предприятиях пищевой промышленности и многих других объектах.

Вытяжные зонты для кухни: назначение и особенности

Проблема кухонных запахов является знакомой для любой хозяйки или хозяина. Приготовление пищи, особенно жарка на масле, обеспечивает распространение не всегда приятных ароматов по всей квартире. Для того чтобы уменьшить распространение запахов, а также предотвратить последующее оседание летучих веществ, способствующих загрязнению и размножению микробов на различных поверхностях, следует использовать кухонные вытяжные зонты. Их применение необходимо не только в обычных жилых домах и квартирах, но также на кухнях ресторанов и кафе, предприятиях пищевой промышленности и многих других объектах.

Вытяжной зонт представляет собой устройство, которое располагается над тепловыделяющими источниками и служит для удаления из помещений горячего воздуха, пара, пыли, жира и различных запахов. Он состоит из корпуса, фильтра и воздуховода.

Существуют два основных типа установок для отвода и фильтрации кухонного воздуха:

Материалы для изготовления вытяжных зонтов

В настоящее время подавляющее число вытяжек производится из пищевой нержавеющей стали различных марок. Этот материал отличается высокой стойкостью к воздействию влаги и кухонных загрязнений, долговечностью и простотой ухода. Качество нержавейки должно соответствовать требованиям гигиенических нормативов ГН 2.3.3.972-00.

Кроме того, для изготовления вытяжных зонтов применяются особые марки нержавеющей стали с повышенной стойкостью к кислотам и агрессивным химическим веществам. Особенно актуальным применение таких установок является для предприятий пищевой промышленности. При изготовлении вытяжек также часто используются алюминий и стекло.

Основные модификации вытяжных зонтов:

Размер вытяжного зонта и высота крепления

Выбирая вытяжку, очень важно правильно определить необходимый размер зонта. Он не должен быть меньше варочной поверхности. Например, для плиты шириной 50 см требуется установка размером 80 см. В случае, если стандартные зонты не подходят по размерам к варочной поверхности, можно заказать изготовление вытяжки по индивидуальному проекту.

Оптимальной для крепления вытяжного зонта является высота:

Виды фильтров вытяжного зонта:

Фильтры могут быть многослойными, многоразовыми, съемными. Обычно они изготавливаются из материалов, которые обеспечивают их простую очистку теплой водой, — например, алюминиевых нитей или синтетических волокон.

Мы понимаем, что наш успех – это успех наших Клиентов.

ГК «Вендер Климат»
ул. Михайлова д.17 оф 308 Санкт-Петербург,
+7 (812) 622-04-45, info@vender-climat.ru
Наверх ▲
Мы перезвоним Вам через 15 минут
Заполните форму и мы моментально перезвоним Вам.
Согласен с правилами обработки персональных данных